Receita: Sanduíche de lingüiça calabresa

Foto: Tudo Gostoso

Ingredientes (4 porções)

2 lingüiças calabresa
1 cebola média
1 colher de óleo
2 colheres de sopa de salsinha picada
4 pães tipo francês
6 fatias de queijo prato

2 colheres molho de soja (shoyu)

Sal e pimenta - do - reino a gosto


Modo de preparo 


1. Corte a lingüiça em fatias finas e na transversal.

2. Corte a cebola em anéis.

3.Coloque a frigideira para aquecer.

4.Despeje o óleo e em seguida a lingüiça.

5.Mexa com uma colher até ficar bem corada.

6.Junte a cebola e o molho de soja , a pimenta - do - reino e a salsinha.

7.Tampe de deixe até a cebola ficar cozida.

8.Na própria frigideira monte 4 porções e cubra com queijo prato.