45 min 6 porções | Ingredientes
3 abobrinhas
1 xícara de peito de frango cozido e desfiado
3 colheres de sopa de Mistura de Requeijão e Amido Piracanjuba
½ caixinha de Creme de Leite Piracanjuba
Sal, pimenta do reino e cheiro verde a gosto
50g de Queijo Parmesão ralado Piracanjuba para gratinar
Modo de preparo
Corte os cabos das abobrinhas e em seguida corte-as ao meio (no sentido vertical);
Com o auxílio de uma faca e uma colher, retire o recheio destas.
Em um recipiente, misture o recheio das abobrinhas, o frango, o requeijão, o creme de leite, o sal, a pimenta e o cheiro verde.
Recheie as metades de abobrinhas com a mistura pronta.
Salpique o queijo parmesão Piracanjuba e leve ao forno baixo por aproximadamente 25 minutos ou até que o recheio esteja dourado.
Retire do forno e sirva.
Dicas
O recheio também combina muito com atum!
1 xícara de peito de frango cozido e desfiado
3 colheres de sopa de Mistura de Requeijão e Amido Piracanjuba
½ caixinha de Creme de Leite Piracanjuba
Sal, pimenta do reino e cheiro verde a gosto
50g de Queijo Parmesão ralado Piracanjuba para gratinar
Modo de preparo
Corte os cabos das abobrinhas e em seguida corte-as ao meio (no sentido vertical);
Com o auxílio de uma faca e uma colher, retire o recheio destas.
Em um recipiente, misture o recheio das abobrinhas, o frango, o requeijão, o creme de leite, o sal, a pimenta e o cheiro verde.
Recheie as metades de abobrinhas com a mistura pronta.
Salpique o queijo parmesão Piracanjuba e leve ao forno baixo por aproximadamente 25 minutos ou até que o recheio esteja dourado.
Retire do forno e sirva.
Dicas
O recheio também combina muito com atum!
Fonte: Piracanjuba
Postar um comentário