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| Foto: Reprodução/Google |
Ingredientes
1 xícara de polpa de maracujá
2 latas de leite condensado
2 colheres de sopa de margarina Qualy sem sal + margarina Qualy sem sal para enrolar os brigadeiros
1 barra de chocolate ao leite
Passo a passo
Bater a polpa do maracujá no liquidificador, colocar em uma panela e levar ao fogo baixo por 10 minutos. Reservar.
Em outra panela juntar o leite condensado e a margarina e levar ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
Adicionar a polpa de maracujá e cozinhar até chegar no ponto de brigadeiro para enrolar, até ele desgrudar do fundo da panela.
Despejar em um prato, cobrir com um plástico filme encostando no brigadeiro e reservar para esfriar.
Com um fatiador, ralar a barra de chocolate formando pequenas raspinhas.
Untar a mão com uma fina camada de margarina e enrolar os brigadeiros.
Finalizar passando os brigadeiros nas raspinhas de chocolate e servir.
Fonte: Testemade
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